C'est toujours une bonne idée de faire attention à vos choix alimentaires pendant la grossesse. Certains aliments sont bons pour vous et votre bébé, d'autres peuvent être discutables. Les fruits secs pendant la grossesse offrent des fibres, des vitamines et des minéraux pour garder vos intestins en mouvement et nourrir votre bébé en pleine croissance, mais des précautions doivent être prises.
Pouvez-vous manger des fruits secs pendant la grossesse?
Oui! Les fruits secs pendant la grossesse regorgent d'éléments nutritifs qui seront bénéfiques et aideront même à soulager certains symptômes de grossesse désagréables. Les fruits secs sont une collation saine, délicieuse sur un bol de céréales, mélangés à du yogourt ou jetés sur votre salade. Voici quelques-uns des nutriments que vous trouverez dans les fruits secs:
Fibre
La constipation est l'un des désagréments majeurs de la grossesse. En effet, les hormones de la grossesse ralentissent le transit intestinal de sorte que votre bébé tire le maximum de nutriments de ce que vous mangez. En plus des hormones, ajoutez le fer provenant de vos vitamines prénatales. Si vous ne consommez pas suffisamment de fibres, vous ne pourrez peut-être pas y aller aussi souvent qu'avant votre grossesse. La consommation de fruits secs pendant la grossesse peut vous aider à obtenir les fibres dont vous avez besoin tous les jours.
Le fer
Vous aurez besoin d'environ 27 mg de fer par jour pendant la grossesse. Votre corps a besoin de fer pour produire plus de volume sanguin et contribue également à la production d'hémoglobine supplémentaire pour votre bébé. Vous serez responsable de la constitution des réserves de fer de votre bébé et, plus important encore, le fer contenu dans votre sang aidera le bébé à recevoir beaucoup d'oxygène de ses poumons.
Vitamine A
La teneur en vitamine A est très élevée chez les abricots secs. Cela provient d'une grande quantité de bêta-carotène que votre corps convertit en vitamine A. Il s'agit d'un nutriment nécessaire pour aider votre corps à utiliser les globules rouges, à développer la vision de votre bébé et à maintenir votre système immunitaire en bonne santé.
Vitamine E
La vitamine E est importante dans les bonnes quantités pendant la grossesse pour aider au développement des cellules et des poumons du bébé. Cela peut également vous aider à contrôler votre glycémie et à prévenir l’asthme chez votre bébé. La vitamine E vous aide également à mieux absorber la vitamine A.
Autres bénéfices
- Ils sont très faciles à digérer en raison des sucres naturels.
- Énergie rapide qui aide à nourrir les muscles.
- Des études ont montré que les mères qui mangeaient des fruits secs pendant la grossesse avaient des bébés avec moins de problèmes d'asthme et de respiration sifflante.
- Faible sur «l'index glycémique», ce qui signifie qu'ils sont moins susceptibles de faire monter votre glycémie haut et rapidement.
Précautions relatives à la consommation de fruits séchés pendant la grossesse
Il y a quelques précautions à prendre pour manger des fruits secs pendant la grossesse, notamment:
1) Peut contenir des traces d'acrylamide, une toxine. Les aliments forment ce produit chimique lorsqu'ils sont chauffés pendant de longues périodes. Il peut être cancérigène et affecter le système nerveux et la fertilité. Recherchez les fruits «séchés» qui ne sont pas transformés à l'intérieur d'une plante.
2) Haute teneur en sucre avec sucres ajoutés. La nature ne rend pas toujours les choses aussi sucrées que nous le souhaiterions, aussi les entreprises ajoutent-elles souvent beaucoup de sucre aux fruits secs pour en améliorer le goût.
3) Ils constituent un aliment dense en énergie, mais riche en calories. Pendant le processus de séchage, non seulement les vitamines se densifient, mais aussi les calories. Limitez-vous à de petites portions pour éviter de manger trop de calories.
4) Certains peuvent contenir du «dioxyde de soufre». Il s'agit d'une substance chimique connue pour provoquer des réactions allergiques et / ou des crises d'asthme. Cet agent de conservation donne une belle apparence aux fruits secs, mais peut être dangereux pour ceux qui y sont sensibles. Assurez-vous d'acheter des fruits séchés «entièrement naturels», les fruits étant le seul ingrédient et aucun additif.
Note rapide: Faire des fruits secs à la maison peut vous aider à obtenir une version plus saine. Vous pouvez éviter les conservateurs, les sucres en excès et les produits chimiques pour le rendre joli. Il paraîtra plus brun que les versions achetées en magasin, mais le goût est tout aussi bon. Achetez-vous un déshydrateur et essayez-le!
Fruits secs et noix recommandés pendant la grossesse
Fruit sec | Nutritif | Les calories | Comment ça aide |
Séché Abricots | Fibre, vitamine A, cuivre, vitamine E | 381 calories / 1 tasse | La fibre aide à prévenir la constipation. La vitamine A renforce votre système immunitaire et vous aide à traiter les globules rouges. Le cuivre aide vos organes et vos muscles à fonctionner au mieux. La vitamine E peut aider à réduire le risque de pré-éclampsie et d’hypertension artérielle en fin de grossesse. |
Séché Pommes | Fibre de Potassium | 209 calories / 1 tasse | Les pommes sont riches en fibres pour aider à promouvoir une fonction intestinale saine. Ils sont également riches en potassium une fois séchés, ce qui contribue à une fonction musculaire saine et à un contrôle de la pression artérielle. |
Séché Bananes | Magnésium, vitamine B6, vitamine C | 147 calories / 1 oz | Le magnésium peut aider les os, les nerfs et les muscles de bébé à grandir et à se développer. Un peu de magnésium dans le régime est un laxatif naturel et favorise la bonne selle. Les bananes peuvent également aider à promouvoir une pression artérielle saine. La vitamine B6 aide à maintenir le taux de cholestérol dans une fourchette saine. La vitamine C contribue au développement du cerveau du bébé et favorise la santé du système immunitaire. |
Séché Rendez-vous | Fer, fibre, calcium | 277 calories / 3,5 oz. | La quantité élevée de fer dans les dattes aide à prévenir l'anémie. Riches en fibres, ils aident à prévenir la constipation. Ils sont également riches en calcium, ce qui peut aider à renforcer les os, les dents et le système nerveux sain du bébé. Le calcium peut également aider à prévenir la pré-éclampsie et l’hypertension pendant la grossesse. |
Poires séchées | Cuivre, vitamine C, fer et vitamine K | 236 calories / ½ tasse | Les avantages de ces nutriments sont expliqués ci-dessus. Ils vont super bien dans votre salade. |
Pêches séchées | Fer, Potassium, Vitamine A et Cuivre | 191 calories / ½ tasse | Les pêches séchées vous fournissent 34% de la vitamine A dont vous avez besoin pour la journée et la contiennent; potassium, niacine et cuivre. Ils fournissent également 18% du fer dont vous avez besoin pour la journée! |
Raisins secs | Fer, fibre | 488 calories / 1 tasse | Aide à prévenir l'anémie. Les raisins secs peuvent également aider à prévenir la constipation. |
Des noisettes | Nutritif | Les calories | Comment ça aide |
Amandes | Calcium, magnésium, protéines, riboflavine, vitamine E. | 529 calories / 1 tasse | Des os forts et en bonne santé, favorise la croissance squelettique saine, prévient le petit poids à la naissance, fournit des protéines, aide le développement du cerveau de bébé et peut aider à prévenir l'hypertension. |
Noix | Les acides gras omega-3 | 523/1 tasse | Les acides gras oméga-3 contribuent à la promotion des cellules cérébrales saines chez le bébé. Ils aident également à construire un système immunitaire sain. Si vous n'êtes pas allergique, les noix pendant la grossesse sont très bénéfiques pour votre bébé! |
