Pendant les premiers mois de leur vie, les bébés ne boivent que du lait maternel ou du lait maternisé. Consommer des aliments solides est donc un grand pas pendant la première année de votre bébé. Lorsque vous commencez à manger des aliments solides, il est important de nourrir votre bébé avec beaucoup de légumes, à la fois pour les nourrir et pour les habituer aux nouvelles saveurs. Faire cela assez tôt aidera à décourager les «choix difficiles» et à surveiller les allergies alimentaires. Il existe de nombreuses façons d'introduire des légumes pour les bébés, mais choisir quelque chose qui a bon goût aidera votre bébé à y entrer doucement.
Légumes pour Bébés
Il est très excitant dans la vie d'un bébé de faire l'expérience de ses premiers goûts d'aliments solides. Il existe de très bons légumes que bébé appréciera sûrement dès le début. le Académie américaine de pédiatrie recommande que les bébés puissent commencer à manger des légumes vers l'âge de 6 mois. Il est important de demander au pédiatre de votre enfant avant de commencer à manger des aliments solides et des légumes.
1. patates douces
Les premiers légumes à essayer avec votre bébé sont les patates douces. Ils sont très doux, faciles à écraser et sucrés. Ils contiennent beaucoup de bêta-carotène et de vitamine C, ce qui renforce le système immunitaire de votre bébé. Les patates douces sont riches en fibres et peuvent aider à la digestion. Votre bébé adorera la douceur et facilitera le passage aux légumes.
2. Carottes
Les carottes sont un autre premier légume favori des nouveaux consommateurs. C'est parce que les carottes ont aussi une saveur douce. Lorsque bébé mange des carottes, il s'alimente de vitamines A, B, C et de calcium pour renforcer ses os. Ils contiennent également du potassium. Les carottes sont bonnes pour le développement de la vue de bébé et peuvent aider à renforcer le système immunitaire contre les maladies. Vous pouvez choisir une marque commerciale d’aliments pour bébés ou même cuire vos propres carottes jusqu’à ce qu’elles soient très molles et les écraser. Essayez de ne rien ajouter pour que votre bébé apprenne à les manger sans sel ni beurre pour améliorer sa santé.
3. haricots verts
Lorsque vous pensez que votre bébé est prêt à passer aux légumes verts, les haricots verts sont un bon point de départ. Les haricots verts peuvent être consommés dans le bocal ou bien cuits et mis en purée à la maison. Ils regorgent de vitamines A et K pour aider à renforcer le système immunitaire de votre bébé. Utiliser les haricots verts comme premier vert l'aidera à s'habituer au goût des légumes verts et à s'intégrer facilement aux autres.
4. pois
Même si vous n'aimez pas les pois, votre bébé le fera probablement si vous le lui présentez suffisamment tôt. Les pois sont en fait un autre favori parmi les nouveaux consommateurs, car ils ont un goût légèrement sucré. Ils sont riches en protéines et contiennent beaucoup de fibres pour une digestion saine. Les pois sont également riches en vitamines A et C. Vous pouvez utiliser les pois en pot ou cuire le vôtre jusqu'à ce qu'ils soient très tendres et les écraser.
5. Courge
La courge est très riche en calcium, en fibres et en vitamines et peut être administrée entre 4 et 6 mois. C'est un autre aliment sucré, très doux, facile à avaler et très nutritif pour votre bébé. Les courges d'hiver ont tendance à être les favoris, y compris la courge poivrée et la courge musquée.
6. Le brocoli
Le brocoli est l’un des légumes verts les plus avancés et est généralement introduit vers l’âge de 8 à 10 mois. Ce légume a un goût un peu plus fort et les bébés plus âgés l'aiment mieux comme amuse-gueule. Vous pouvez cuire à la vapeur le brocoli et le nourrir comme des "arbres". Ce légume est riche en fibres et en vitamine C. Vous remarquerez qu'après avoir mangé du brocoli, votre bébé peut avoir des selles plus molles.
7. Chou-fleur
À partir de l'âge de 6 mois environ, vous pouvez commencer à donner du chou-fleur à votre bébé. Ce légume est riche en vitamines C et K. Cuit à la vapeur ou bouilli et en purée, votre bébé adorera le goût du chou-fleur. Essayez de le cuire à la vapeur pour donner à votre bébé le plus d'avantages, car cela lui permet de conserver le plus de vitamines.
8. Panais
Une fois que votre bébé a atteint l'âge de 6 à 8 mois, essayez de lui donner des panais. Ils sont riches en vitamine C et en calcium, ainsi qu'en fibres et en protéines. Les panais sont un peu sucrés et ont une nuance noisette, ils sont donc faciles à s'habituer à manger. Ils poussent en hiver et sont un légume racine. Ils sont à leur point le plus frais et le meilleur quand le temps est glacial.
9. Aubergine
Nourrir votre bébé aubergine lui fournit les vitamines A et B6, plus du folate et du calcium. Ces légumes contiennent également des minéraux comme le potassium et sont riches en fibres. Cela aidera votre bébé à aller à la selle plus régulièrement. Vous pouvez rendre le goût de l’aubergine en le servant avec des sauces, comme la marinara et quelques herbes sucrées simples pour assaisonner.
Choses à surveiller
Lorsque vous commencez à nourrir votre bébé avec des aliments solides, faites très attention à la propreté des légumes frais si vous les cuisinez vous-même. Vous devrez également vous assurer qu'ils sont frais et ne sont pas près de se gâter. En effet, le système immunitaire de votre bébé est encore sous-développé et il est plus susceptible aux infections par des bactéries alimentaires. Suivez également ces conseils utiles:
- Acheter bio. Si possible, achetez des légumes biologiques qui n'ont pas été pulvérisés avec des pesticides. Nourrir votre bébé avec des produits bio l'aide non seulement, cela aide également notre environnement.
- Réfrigérez les restes. Dès que votre bébé a fini de manger, réfrigérez-le rapidement. Vérifiez les restes avant de les nourrir à bébé pour vous assurer qu'ils ne sont pas gâtés.
- Chauffer une seule fois. Ne jamais réchauffer la nourriture pour bébé utilisée plus d'une fois. Une fois que les aliments sont chauffés, les bactéries commencent à se développer. Le fait de refroidir et de réchauffer peut gâcher les aliments plus rapidement.
- Essayez des légumes quand bébé a faim. Si votre bébé n'a pas très faim, il risque de cracher des pois sur votre chemise. Si votre bébé a faim, donnez-lui quelques gorgées de biberon et essayez à nouveau.
- Le temps de manger peut être la récréation. Les bébés sont des apprenants tactiles. Ils accepteront beaucoup plus facilement les nouveaux aliments si vous les laissez toucher et jouer avec leur nourriture. Votre bébé sentira la nourriture et finira par apprendre à la mettre dans sa bouche.
Conseils d'alimentation pour la première fois
- Essayez des légumes quand bébé a faim. Si votre bébé n'a pas très faim, il risque de cracher des pois sur votre chemise. Si votre bébé a faim, donnez-lui quelques gorgées de biberon et essayez à nouveau.
- Le temps de manger peut être la récréation. Les bébés sont des apprenants tactiles. Ils accepteront beaucoup plus facilement les nouveaux aliments si vous les laissez toucher et jouer avec leur nourriture. Votre bébé sentira la nourriture et finira par apprendre à la mettre dans sa bouche.
