Le processus de développement des nourrissons traverse de nombreuses phases, en particulier au cours de la première année, de la position assise à la marche rampante et de la marche rampante à la marche. Le lait maternel est la meilleure forme de nourriture pour les nourrissons, en particulier au cours des six premiers mois de leur naissance. Après cette période, le régime alimentaire des nourrissons passe progressivement d'un régime totalement liquide à un aliment solide à mesure qu'ils grandissent. Il est nécessaire de nourrir les nourrissons avec un équilibre approprié de protéines, de vitamines, de calories et de minéraux pour maintenir leur croissance et leur développement. Pourtant, plus le bébé est allaité longtemps, mieux c'est! Sur le plan nutritionnel, il est vivement conseillé aux mères de ne pas arrêter complètement d'allaiter leurs enfants.
Pourquoi une bonne nutrition est-elle cruciale pour votre bébé?
1. Une bonne nutrition favorise le développement des bébés
L'alimentation et la nutrition devraient être une préoccupation importante pour les parents au cours des premiers jours de la vie de leur bébé. Une alimentation saine favorise la croissance et le développement optimaux des enfants, réduisant ainsi le risque de maladies chroniques pendant l'enfance. Toute déficience peut affecter le processus de développement du bébé et également avoir un impact négatif sur le bien-être de l'enfant et le développement de sa personnalité, par exemple en affectant le développement cognitif de l'enfant et en abaissant son quotient intellectuel.
2. Une bonne nutrition protège les bébés des maladies
La sous-nutrition est définie comme une condition inadéquate d'énergie et de nutriments, ce qui peut avoir un effet dévastateur pendant la petite enfance. Une mauvaise nutrition des individus peut avoir des effets à court ou à long terme sur la qualité de la vie. Bien qu'une alimentation saine et une bonne nutrition soient essentielles tout au long de la vie, elles le sont tout particulièrement pendant la période intra-utérine jusqu'à l'âge de deux ans. Une bonne nutrition empêche également les enfants de contracter des maladies telles que l'anémie et la xérophtalmie qui sont très courantes pendant l'enfance.
3. De bonnes habitudes alimentaires se forment tôt dans la vie
Les habitudes alimentaires se forment généralement au tout début du cycle de vie et ont certainement tendance à influencer également l'âge adulte. Les enfants devraient être capables de différencier les aliments malsains des aliments nutritifs dès leur plus jeune âge; les parents doivent insister sur l'importance d'une alimentation saine et équilibrée pour leurs enfants. De nombreuses maladies associées à l'enfance, telles que les carences nutritionnelles et la déshydratation, la mauvaise santé des os et les irrégularités menstruelles, peuvent être prévenues par une alimentation saine et une alimentation saine.
Quelles sont les exigences nutritionnelles recommandées pour les bébés?
Il est naturel que les parents se demandent quels seraient les meilleurs aliments pour leurs enfants. La bonne nouvelle est qu’avec un apprentissage simple, il est facile de fournir aux bébés tous les nutriments essentiels à leur croissance et à leur développement. Vous trouverez ci-dessous les 4 principaux types de besoins nutritionnels recommandés pour les bébés.
1. Glucides
- Une fonction: Les glucides aident à maintenir l'état de santé général des nourrissons. Il alimente leur métabolisme, continue le fonctionnement de leur système nerveux et soutient leur croissance. Les glucides sont la principale source d’alimentation pour permettre aux enfants de jouer, d’apprendre et de courir. carence en glucides peut retarder la croissance des enfants.
- Sources: Produits laitiers, grains entiers et légumes à feuilles vertes.
2. Graisses et acides gras
- Une fonction: Les graisses de qualité consommées pendant la petite enfance fournissent l'énergie nécessaire au cerveau, au cœur et au foie du nourrisson. Les acides gras aident les nourrissons à absorber les nutriments essentiels et à renforcer les cellules et l'immunité. Les nourrissons allaités au sein consomment facilement la quantité nécessaire de graisses au cours de leur première année, mais les nourrissons nourris au lait maternisé auront besoin des acides gras essentiels contenant des oméga-3. L'acide gras oméga-3 soutient l'acuité visuelle et le développement neurologique des nourrissons. Vous devez donc offrir à votre bébé plus de 1 à 2 grammes d'oméga-3 par jour.
- Sources: Lait, yaourt et œufs. Quant aux oméga-3, vous pouvez les trouver dans le saumon ou le flétan, les moitiés de noix et les graines de lin moulues.
3. Protéines
- Une fonction: Les protéines favorisent la croissance et le développement du nourrisson. Il est vital pour le remplacement des tissus corporels, y compris la réparation et le développement. Les protéines renforcent les muscles et fournissent aux cellules du cerveau les nutriments nécessaires pour aider les nourrissons à acquérir les compétences linguistiques. Toutes les cellules présentes dans le corps humain, y compris la peau, les cheveux, les muscles, les yeux et les organes, contiennent des protéines; les besoins en protéines des nourrissons et des tout-petits sont bien plus importants que ceux des adultes, car ils se développent rapidement et développent de nouveaux tissus protéiques.
- Sources: Poisson, yaourt, purée de viande, œufs et lait maternel ou préparations pour nourrissons de moins de 6 mois.
4. Micronutriments
- Microminerals (oligo-éléments)
Microminerals | Les fonctions | Sources | Montant (par jour) |
Calcium (mg) | Aide à construire et à maintenir des dents et des os solides. Il soutient la fonction musculaire en favorisant la santé des nerfs et facilite la signalisation et la communication cellulaires. | Les légumes à feuilles sombres, les produits laitiers et les produits enrichis, tels que le lait de soja, le jus d'orange et le tofu. |
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Le fer (mg) | Il aide les globules rouges à fournir de l'oxygène à toutes les parties du corps et joue un rôle majeur dans la production d'hémoglobine. | Viande rouge, œufs, crustacés, haricots et légumes verts feuillus. |
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Magnésium (mg) | Aide au fonctionnement des nerfs et des muscles, maintient la force des os et la stabilité du rythme cardiaque. | Légumes verts à feuilles, produits à grains entiers, amandes, soja, cacahuètes, bananes et kiwis. |
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Phosphore (mg) | Aide à la formation des dents et des os et contribue à la construction d'énergie pour le corps. Il aide également les globules rouges à administrer l'oxygène et à assurer le bon fonctionnement des cellules. | Boeuf, poulet, produits laitiers, pains et œufs de blé entier. |
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Zinc (mg) | Il soutient le système immunitaire et est essentiel pour la croissance des enfants. Il est très critique pour plusieurs processus internes et soutient le système nerveux, y compris la reproduction. | Viande rouge, huîtres, arachides, céréales enrichies, produits laitiers et produits à base de soja. |
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Potassium (mg) | Aide à maintenir un équilibre sain de l'eau dans les tissus et le sang du corps. Il aide également dans la fonction musculaire et le système nerveux. | Légumes verts à feuilles, tomates, jus d'orange et bananes. |
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- Vitamines
Vitamines | Les fonctions | La source | Montant (par jour) |
Vitamine A (mcg RE) | La vitamine A est nécessaire à la santé de la vue et à la croissance des os. C'est essentiel pour le fonctionnement régulier du système immunitaire. | Huile de foie de morue, carottes, légumes à feuilles et patates douces. |
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Vitamine D (mcg) | Aide à absorber le calcium et à maintenir des dents et des os en bonne santé. | La lumière du soleil, les jaunes d’œufs, le fromage, le lait et les céréales, les légumes à feuilles sombres comme les épinards et les produits comme le lait de soja, le tofu et le jus d’orange. |
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Vitamine C (mg) | Il aide à maintenir les cellules ensemble et à réparer les globules rouges, les tissus et les os. Il aide à promouvoir un système immunitaire sain et réduit les ecchymoses causées par les éraflures et les chutes. | Fruits rouges, pommes de terre, brocoli, tomates, chou-fleur, chou et épinards. |
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Vitamine b (mg) | Ces vitamines aident votre corps à obtenir ou à tirer de l'énergie des aliments que vous mangez. Ils aident également à former des globules rouges. | Poisson, volaille, viande, œufs, produits laitiers, légumes verts à feuilles, haricots et pois; de nombreuses céréales et certains pains ont ajouté des vitamines B | Vitamine B6
Vitamine B12
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Vitamine E (mg alpha-TE) | Il aide à prévenir les germes dans le corps, renforce le système de circulation sanguine et améliore le système immunitaire. | Mangue crue, épinards, noix et graines de tournesol. |
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Source: Apports nutritionnels de référence (ANC): Apport nutritionnel recommandé (ANR) et apports adéquats (AS), Conseil de l'alimentation et de la nutrition, Institut de médecine, Académie nationale des sciences (NAS), 1998-2010.
