Vous savez probablement déjà que le poisson est un excellent aliment, en particulier pour les organismes en croissance. Le poisson contient une foule de bonnes choses, y compris des acides gras oméga-3, ainsi que de nombreuses protéines, de la vitamine D et d'autres excellents nutriments. Cela signifie qu'il est excellent pour le développement du cerveau et des yeux de l'enfant.
Parmi les poissons les plus populaires, le thon, un poisson d'eau salée que l'on trouve dans les sandwichs, les ragoûts, les salades et plus encore. Il existe de nombreux types de thon, mais le thon blanc (également connu sous le nom de germon) ou le thon clair (également connu comme le listao) sont les plus populaires. Mais quand les bébés peuvent-ils manger du thon? Nous cherchons à répondre à cette question très controversée ci-dessous.
Quand les bébés peuvent-ils manger du thon?
Certaines personnes pensent que manger du thon n'est pas un problème, tandis que d'autres pensent que les enfants ne devraient pas être initiés au thon avant qu'ils ne soient beaucoup plus âgés. La plupart des experts estiment toutefois que certains thons avec modération conviennent aux jeunes enfants, à condition de respecter certaines précautions lors de l'introduction du nouvel aliment.
Lorsque vous choisissez de laisser votre bébé manger du thon, gardez à l'esprit les éventuelles allergies alimentaires de votre famille. Les allergies alimentaires peuvent être génétiques, alors assurez-vous que personne dans la famille ne soit allergique au poisson avant de penser à le donner à votre enfant. S'il n'y a pas d'allergies dans votre famille, vous pouvez envisager de donner du thon à votre enfant à l'âge de six mois ou lorsqu'il commence à manger des aliments plus solides.
Comment introduire le thon chez les bébés?
Lorsque vous présentez du thon à votre enfant, vous devez suivre quelques étapes. Voici ce qu'il faut garder à l'esprit avant de préparer cette première bouchée:
Procédures | Descriptions |
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Utilisez uniquement du thon bien cuit | Bien que les sushis soient délicieux pour les adultes, l’histoire est différente pour les petits enfants. Assurez-vous que le thon est bien cuit pour éviter tout risque de bactéries. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'os dans le thon, car cela peut entraîner un risque d'étouffement. Le thon en conserve est un moyen d’éviter les problèmes que pourrait causer le thon mal cuit. |
Limiter l'apport | N'oubliez pas que, quel que soit le type de thon, il contient probablement un certain niveau de méthylmercure, qui peut être nocif en grande quantité. Les bébés peuvent être particulièrement sensibles au problème, alors assurez-vous de limiter leur consommation à au plus deux fois par semaine. Et optez toujours pour le germon en conserve, car il contient probablement moins de méthylmercure. |
Combinez le thon avec des légumes | Assurez-vous que votre bébé obtienne la meilleure nourriture possible en combinant le thon avec de petits morceaux de légumes en purée. Cela garantit que votre bébé reçoit beaucoup de nutriments et de minéraux, et s'il est déjà à l'aise avec les légumes, cela l'encourage également à apprécier le thon. |
Surveillez les allergies | Votre bébé a-t-il une allergie alimentaire? Vous pourriez ne pas savoir avant ce premier repas de thon. Si votre enfant a un gonflement de la langue, des lèvres ou du visage ou une éruption cutanée, c'est un mauvais signe. Un enfant qui a une respiration sifflante, des vomissements, une diarrhée ou des crampes d'estomac est susceptible de faire face à une allergie alimentaire, surtout si c'est juste après avoir mangé du thon. Dans ce cas, appelez votre médecin immédiatement et ne donnez plus de thon à votre enfant. |
Servir le thon régulièrement | Il est peu probable qu'un bébé mange une boîte de thon entière, mais offrir seulement une once à un repas peut constituer la quantité idéale. Un enfant qui pèse 20 kilos peut en toute sécurité avoir une boîte de thon toutes les trois semaines, alors tendez-le avec les repas environ une fois par semaine. |
Voici un excellent moyen de cuisiner des pâtes au thon pour bébé à la maison. C'est un bon départ par rapport aux aliments pour bébés habituels et offre un moyen d'inciter votre enfant à manger plus de thon:
Précautions à prendre lors de la présentation du thon aux bébés
Une fois que vous avez décidé de donner du thon à votre bébé, prenez ces précautions à cœur. Ils peuvent vous aider à vous assurer que l'alimentation se passe bien et qu'il n'y a aucun problème d'absorption de thon par votre enfant.
Précautions | Descriptions |
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Vas-y doucement | Si vous n'êtes pas sûr que votre enfant mange du thon, commencez lentement. Parlez-en à votre médecin, en particulier si des allergies alimentaires sévissent dans la famille. Même une allergie aux fruits de mer pourrait signifier que votre enfant pourrait avoir une allergie au poisson, soyez donc très prudent lorsque vous introduisez le nouvel aliment. |
Surveillez la contamination par le mercure | Rappelez-vous que le thon contient un certain niveau de mercure, ce qui peut être nocif en grande quantité. Une trop grande quantité de mercure peut entraîner des problèmes, notamment des troubles sensoriels, tels que des problèmes de vision, d'audition ou d'élocution. Cela pourrait également entraîner un manque de coordination et des problèmes de sensations dans le corps. Si vous remarquez l’une de ces choses à votre bébé, ce serait une bonne idée de découper le thon et de consulter un médecin. |
Ne donne pas trop | Il peut être très facile de donner trop de thon à votre enfant. L’Environmental Protection Agency (Agence de protection de l’environnement) affirme qu’il est acceptable de manger jusqu’à 12 onces de thon pâle ou six onces de thon blanc par semaine. Si votre enfant aime vraiment le thon et le veut tout le temps, ces chiffres peuvent s’accumuler de manière significative et peuvent conduire à une intoxication au mercure assez rapidement. Pour éviter cela, assurez-vous de mesurer avec soin la quantité de thon que votre enfant mange. |
Essayez un autre type de poisson | Presque tous les poissons contiennent du mercure, mais certains en contiennent moins que d'autres. Le saumon est l'un de ceux qui ont moins. Si vous voulez donner du poisson à votre bébé mais que l'inquiétude au mercure que pourrait provoquer le thon vous inquiète, optez plutôt pour le saumon. La bonne nouvelle est que le saumon contient beaucoup des mêmes nutriments que le thon, de sorte que votre bébé continue à bien manger. |