Le yogourt est l’un des aliments énumérés dans les premiers aliments les plus sûrs pour les bébés. Le yogourt est une source supplémentaire de protéines, de calcium et de cultures actives qui facilitent la digestion du bébé. C'est un aliment assez doux que les jeunes enfants n'ont aucun problème à digérer lorsqu'ils sont consommés. Mais quand les bébés peuvent-ils manger du yaourt? Juste avant d'introduire le yogourt dans l'alimentation de votre bébé, assurez-vous de bien le connaître et à quoi d'autre devriez-vous faire attention.
Quand les bébés peuvent-ils manger du yogourt?
Selon l'ancien président de l'Académie américaine de pédiatrie et un pédiatre de renom, Frank Greer, le yogourt pourrait être présenté aux bébés dès l'âge de 6 mois. Mais dans certaines situations, lorsque le bébé a été diagnostiqué avec une intolérance au lait ou une allergie au lait ou s'il présente des signes d'allergie, comme de l'eczéma, il est préférable d'attendre un peu que le médecin examine minutieusement le bébé.
Si le bébé a des antécédents familiaux d'asthme et d'allergies alimentaires, introduire du yogourt à l'âge de 6 mois n'est probablement pas une chose sûre à faire. Vous pouvez toujours faire vérifier votre bébé par votre médecin pour obtenir les meilleurs résultats.
Comment puis-je introduire le yogourt aux bébés?
Eh bien, vous savez à quel moment les bébés peuvent manger du yogourt, mais comment les introduire? Il est important de comprendre que les bébés ne peuvent consommer aucune forme de yaourt. Pour de meilleurs résultats, il est suggéré d'introduire de très petites quantités et de voir si le bébé est capable de digérer efficacement le yogourt. Voici quelques autres recommandations.
1. Servir le yaourt nature en premier
- Au début, servez du yogourt nature à votre bébé, mais si votre bébé hésite, même à la plus simple saveur acide et naturelle du yaourt, vous pouvez le sucrer en ajoutant ½ à 1 cuillère à café de sucre additionnée d'extrait de vanille (1 à 2 gouttes). Un certain nombre d'entreprises commercialisent des yaourts spécialement destinés aux bébés car ils ne contiennent pas d'additifs nocifs ni d'arômes artificiels. Néanmoins, peu importe si vous utilisez du yaourt fait maison ou acheté en magasin, à condition que ce soit du lait entier et naturel.
- Au début, essayez de donner une petite quantité de yogourt à votre bébé. Vous pouvez le donner avec n'importe quelle nourriture. Après avoir nourri votre bébé avec des yaourts, recherchez les signes possibles d'allergie. Attendez environ 3 jours avant de commencer à nourrir un autre nouvel aliment. Les réactions allergiques peuvent être caractérisées par les signes suivants: vomissements, diarrhée, éruption cutanée, crampes et gonflement. Si votre bébé développe une réaction allergique au yogourt, il est recommandé de consulter immédiatement le médecin.
2. Essayez de mélanger du yogourt avec une purée de légumes et des fruits
Vous pouvez ajouter une petite quantité de purée de légumes tout en nourrissant le bébé avec du yogourt. Vous trouverez ci-dessous quelques mélanges et plats de yogourt délicieux:
- Yaourt mélangé avec des pêches et des carottes
- Yaourt et poires et haricots verts
- Yaourt mélangé avec de la cannelle et de la patate douce
- Yaourt qui est mélangé avec de l'eau et des fruits pour créer un smoothie pour votre bébé
- Yaourt avec purée d'avocats
- Yaourt avec des bananes et des pêches ensemble
- Yaourt aux myrtilles
- Yaourt avec compote de pommes et un soupçon de cannelle
3. Évitez d'utiliser du miel comme édulcorant
Il a été découvert que l'utilisation du miel comme édulcorant dans le yogourt de votre bébé était nocive pour les bébés de moins d'un an.
Autres choses à savoir
1. Pourquoi le yaourt peut-il être servi aux bébés avant le lait?
La question qui nous vient à l’esprit est de savoir pourquoi les bébés peuvent avoir du yogourt avant le lait de vache, qui est censé être donné après 12 mois. La raison en est que la culture active présente dans le yaourt, comme le bulgaricus et le thermophilus, aide à décomposer le lactose et facilite ainsi sa digestion. Le processus de fabrication du yogourt entraîne une modification des protéines du lait, ce qui facilite la digestion.
Voici une vidéo qui explique peut-être de nombreuses autres raisons pour lesquelles les parents sont encouragés à nourrir leur bébé au yaourt dès leur plus jeune âge:
2. Quel type de yaourt devrais-je présenter aux bébés?
Selon Marilyn Tanner, porte-parole de l'American Dietetic Association et diététicienne agréée de l'Hôpital pour enfants St. Louis, dans l'État du Missouri, les produits laitiers complets doivent être conservés jusqu'à l'âge de 2 ans. Choisissez un yaourt au lait entier pasteurisé qui peut être naturellement sucré ou nature. Essayez d'éviter les produits sucrés artificiellement et faibles en gras. Pour les enfants atteints de diabète de type 1, les aliments sucrés artificiellement sont acceptables.
3. Les bébés peuvent-ils manger du yogourt de longue conservation?
Les yogourts pour bébé de longue conservation ne nécessitent pas de réfrigération, ce qui est très pratique à transporter avec vous. Ces yaourts sont cultivés puis pasteurisés. Au cours du traitement, les cultures sont détruites. Par conséquent, de nombreux éléments contribuant aux avantages du yaourt manquent dans le yogourt de longue conservation.
