Le riz pour bébé n’est pas très différent du riz normal, mis à part sa consistance: c’est très fin, tout à fait comme de la farine. Comme il est spécialement conçu pour les bébés, il contient souvent plusieurs vitamines, comme le zinc, pour renforcer le système immunitaire. Il contient également du fer essentiel à la santé du sang et de la thiamine, qui permet au corps de tirer de l'énergie des aliments. Beaucoup de parents ne savent pas grand chose de la consistance du riz pour bébé. Ils veulent savoir "de quoi est fait le riz pour bébé?" et "Quels sont les avantages réels d'utiliser du riz pour bébé?" Si vous avez des questions similaires, continuez à lire pour tout apprendre sur le riz pour bébé.
De quoi le riz pour bébé est-il composé?
Une des questions les plus fréquemment posées par les parents est la suivante: "De quoi est fait le riz pour bébé?" Cela dépend en fait d'un certain nombre de facteurs. Tout d'abord, vous devez réfléchir à la façon dont vous l'obtenez. Allez-vous l'acheter dans un magasin? Si tel est le cas, vous devriez probablement vérifier l'étiquette pour connaître ses ingrédients. Les céréales XXX de marque, qui contiennent du lait écrémé en poudre, de la farine de riz, de l’huile de carthame, du phosphate dicalcique, une teneur réduite en fer, un arôme naturel, de l’inuline, du soja, de la lécithine et certaines vitamines, telles que la riboflavine, le niacine amide et le thiaminemononitrate, constituent un choix populaire.
Vous pouvez toujours décider de le faire à la maison aussi. Pour ce faire, vous pouvez utiliser du riz brun ou opter pour le riz blanc. Voici un peu plus sur la façon de faire du riz pour bébé à la maison et comment obtenir la consistance optimale du riz pour bébé.
Ingrédients
- Demi tasse de riz
- Une tasse d'eau
instructions
Ajoutez de l'eau dans une casserole et ajoutez-y une demi-tasse de riz. Vous pouvez également utiliser du riz basmati, du riz brun ou du jasmin. Assurez-vous de bien mélanger le tout et laissez-le mijoter environ 20 minutes. Assurez-vous de continuer à mélanger à mi-cuisson. Une fois que vous remarquez que le riz n'est plus dans la casserole et qu'il est transformé en une consistance plus fine, vous pouvez envisager d'ajouter la moitié de l'eau, du lait maternisé ou même du lait maternel. Maintenant, transformez-le en purée tout en vous assurant qu'il ne se transforme pas en pâte. Une fois cela fait, donnez-le à votre bébé mélangé avec les légumes, les fruits et le liquide de votre choix.
Est-il sécuritaire de nourrir bébé avec du riz pour bébé?
Une réponse simple est la suivante: évitez simplement de nourrir votre petit ange de céréales avec du riz car il contient de fortes concentrations d'arsenic. La FDA a déjà confirmé que le riz et les produits à base de riz contiennent certains niveaux d'arsenic qui pourraient ne pas être sains pour votre enfant. L'arsenic augmente le risque de cancer. Ils ont trouvé une quantité substantielle d'arsenic dans des produits, notamment des céréales de petit déjeuner à base de riz, des céréales à base de riz pour bébés, du riz blanc, du riz brun, des boissons à base de riz et des biscuits salés au riz.
Il est à noter que la plupart des aliments contiennent toujours une certaine quantité d’arsenic organique, mais ce n’est pas ce qui cause des problèmes sérieux. Vous rencontrez certains problèmes en donnant à votre enfant des aliments susceptibles de contenir de fortes concentrations d'arsenic inorganique. Ce qui est alarmant, c’est que certaines céréales pour bébé sont chargées d’arsenic; en fait, le montant est cinq fois plus élevé que d’autres solutions telles que la farine d’avoine. Cela signifie que donner trois portions de ces céréales de riz augmentera définitivement le risque de cancer.
Les experts estiment qu'il est important de donner à vos jeunes une variété d'aliments pour réduire leur exposition à l'arsenic organique ou inorganique. Il est toujours préférable d’envisager d’autres solutions, en particulier s’il n’est pas possible de confirmer les avantages des céréales de riz.
3 bonnes raisons d'abandonner le riz pour bébé acheté à la boutique
Il est vrai que même si vous préparez du riz pour bébé à la maison, vous mettez quand même en danger la santé de votre bébé. Les inconvénients sont encore plus grands lorsque vous optez pour du riz pour bébé acheté en magasin. Voici quelques raisons importantes pour lesquelles vous devriez éviter d'utiliser du riz pour bébé acheté en magasin.
Cela mène à des carences
De nombreuses études ont montré qu'après le passage aux solides, votre bébé peut ne plus manifester d'intérêt pour le lait maternel pendant au moins 24 heures. Si vous utilisez du riz pour bébé acheté en magasin comme premier aliment solide pour votre bébé, cela signifie que vous utilisez un substitut médiocre au lait maternel riche en nutriments. Cela peut causer certaines carences chez votre bébé. De plus, votre bébé peut avoir des taux d'hémoglobine plus bas si vous commencez à manger du riz ou d'autres aliments enrichis de fer avant l'âge de 7 mois. Certains experts associent également les céréales de riz blanc à l'obésité infantile, car elles sont constituées de farine blanche transformée et contiennent beaucoup de calories.
Il contient trop de sucre
Encore une fois, vous ne voulez pas surcharger le corps de votre enfant avec du sucre. Cela entraînera l'obésité et entraînera également d'autres complications. Donner du riz à bébé, c'est comme donner une cuillerée de sucre à vos enfants.
Il peut être toxique
Comme mentionné précédemment, le riz pour bébé et les autres produits à base de riz contiennent de l'arsenic et une exposition accrue à l'arsenic peut augmenter le risque de certains cancers. Cela exposera également votre enfant à plusieurs métaux toxiques, tels que le cadmium, qui peuvent provoquer des lésions rénales et neurologiques graves. Ces aliments, en particulier la bouillie de riz achetée en magasin, peuvent également contenir d'autres éléments toxiques tels que l'uranium et le plomb.
