Votre corps a besoin d'énergie pour son fonctionnement quotidien et l'une des principales sources d'énergie pour votre corps est le sucre ou le glucose. Le corps produit une hormone appelée insuline pour maintenir une quantité équilibrée de sucre dans le sang et transformer ce sucre en énergie. Cependant, les hormones de grossesse agissent contre les effets de l'insuline et obligent donc le corps à en produire plus pour utiliser le sucre présent dans votre sang.
Le diabète gestationnel survient lorsque votre corps ne produit pas les quantités d'insuline requises. Cela peut entraîner une glycémie élevée pouvant nuire à votre bébé. Pour maintenir une glycémie en bonne santé, vous devez combiner un régime alimentaire équilibré et des exercices réguliers. Environ 90% des femmes atteintes de diabète gestationnel utilisent cette stratégie pour contrôler leur glycémie. Lisez la suite pour savoir ce que vous devriez et ne devriez pas manger dans un régime alimentaire pour diabétiques gestationnel.
Régime de diabète gestationnel
La meilleure méthode pour améliorer votre alimentation est de vous assurer d'inclure une variété d'aliments. Un bon moyen de s’assurer que c’est de savoir lire les étiquettes des aliments. La consultation de ces étiquettes lorsque vous magasinez peut vous aider à prendre des décisions saines concernant votre régime alimentaire. Il est également judicieux de demander conseil à votre médecin ou à votre diététicien si vous suivez un régime particulier ou si vous êtes végétarien.
Directive générale sur le régime alimentaire du diabète gestationnel
En règle générale, votre régime alimentaire devrait comprendre des quantités modérées de graisses et de protéines. Votre régime alimentaire devrait également vous fournir des quantités raisonnables de glucides dans une variété d'aliments comme les fruits et les légumes, ainsi que le pain, les céréales, le riz et les pâtes. De plus, évitez les aliments riches en sucre comme les jus de fruits, les boissons gazeuses et les pâtisseries.
1. Travailler avec votre diététicien pour obtenir un plan de régime
Votre médecin ou votre sage-femme vous aura conseillé de contrôler votre apport calorique si vous étiez en surpoids avant la grossesse. Normalement, ils suggèrent également 30 minutes d'exercices modérés chaque jour, comme la marche ou la natation.
Des fluctuations brusques de la glycémie peuvent être alarmantes. Consultez votre médecin à ce sujet. Le médecin peut à son tour vous diriger vers un diététicien ou vous pouvez demander à être référé à un médecin vous-même. Le diététicien peut vous aider à élaborer un régime alimentaire adapté à votre diabète gestationnel. Le régime alimentaire spécial peut fournir des directives sur les types d'aliments que vous devriez manger et ceux que vous devriez éviter. En outre, le régime alimentaire vous guidera sur les quantités d'aliments que vous devez prendre et la fréquence des repas.
2. Prenez un bon petit déjeuner
L'indice glycémique (IG) mesure la vitesse à laquelle le glucose est libéré dans votre circulation sanguine après avoir consommé des aliments. Un petit déjeuner sain peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang tout au long de la matinée et des aliments à faible IG pour le petit-déjeuner sont la meilleure façon de commencer la journée.
La bouillie peut être un bon choix car elle libère de l'énergie lentement et de manière uniforme. Vous pouvez également essayer des céréales complètes et du pain avec de petites portions d'aliments riches en protéines, comme des œufs durs ou des yaourts; ces aliments sont faibles en gras. Cependant, évitez les aliments à IG élevé, comme les céréales dragées ou les confitures, car ils augmentent le taux de sucre dans le sang.
3. Mangez des aliments riches en fibres
Faites des aliments riches en fibres une partie de votre régime quotidien. Cela garantira que votre taux de sucre dans le sang ne monte pas après les repas, car les aliments riches en fibres ont généralement un IG faible.
Les aliments riches en fibres comprennent les fruits et les légumes frais, les pains et les céréales à grains entiers, ainsi que les pois secs, les haricots secs et les légumineuses. Essayez d'inclure au moins cinq portions de fruits et de légumes dans votre alimentation quotidienne en les intégrant à vos repas et collations.
4. Limiter les graisses saturées
Les femmes en gestation devraient réduire leur consommation de graisses saturées. Utilisez de l'huile d'olive ou de tournesol pour la cuisson et les vinaigrettes. Essayez de faire griller les aliments au lieu de faire frire votre repas et de manger des aliments riches en graisses non saturées telles que les graines et les noix. En outre, éliminez le gras des viandes avant la cuisson et limitez votre consommation de beurre ou remplacez-le par une pâte riche en acides gras polyinsaturés.
5. Évitez le sucre Food and Drinks
Les aliments et les boissons comme les jus de fruits, les boissons gazeuses, les desserts et les sucreries contiennent beaucoup de sucre et doivent être évités dans le régime alimentaire du diabète gestationnel. Ces sucres simples sont facilement et rapidement absorbés par votre corps, ce qui entraîne une glycémie élevée.
Si vous devez boire du jus, vous pouvez plutôt diluer le jus de fruit avec de l’eau. Trois parts d'eau avec une part de jus de fruit prise une fois par jour est acceptable. Une meilleure option sera l’eau ou des boissons sans sucre telles que des courges ou des boissons aromatisées.
6. Attention aux glucides et aux amidons
Les glucides sont convertis en sucre à l'intérieur du corps et constituent une source d'énergie majeure. Ils représentent donc une part importante de votre apport calorique quotidien. ils peuvent facilement augmenter le taux de sucre dans le sang.
Pour que la glycémie reste stable, la consommation de glucides doit être répartie de manière uniforme tout au long de la journée. Les femmes gestationnelles devraient opter pour des glucides riches en fibres, car ils sont plus nutritifs et digérés lentement. Les aliments comme le pain et les céréales complètes, le riz brun et les pâtes alimentaires, ainsi que les féculents comme le maïs ou la pomme de terre devraient figurer en haut de votre liste.
7. Avoir des aliments protéinés correctement
Un régime alimentaire sain pour le diabète gestationnel sera incomplet sans protéines. Les aliments protéinés sont généralement riches en vitamine B, qui peuvent aider à prévenir les anomalies congénitales. Les femmes atteintes de diabète gestationnel ont besoin de deux à trois portions de protéines chaque jour. Les viandes maigres, les œufs, les haricots et les noix sont de bonnes sources de protéines pour les patientes atteintes de diabète gestationnel. Un apport en protéines approprié implique de manger deux à trois des éléments suivants par jour: 3 oz. de viande cuite, un œuf, une demi-tasse de haricots, une once de noix ou deux cuillères à soupe de beurre de noix.
8. manger une variété de fruits et légumes
Les fruits et les légumes contiennent des nutriments essentiels pour la mère et le bébé. Les diététiciens recommandent donc de manger une grande variété de fruits et de légumes. Pour les fruits, consommez une à trois portions par jour, mais ne consommez qu'une portion à la fois. Un fruit de taille moyenne ou une demi-tasse de fruits coupés ne comprend qu'une portion. Évitez les fruits dans le sirop et les jus de fruits, car ils augmenteraient votre glycémie.
Trois à cinq portions de légumes sont recommandées pour la consommation quotidienne. Essayez de manger davantage de légumes vert foncé ou jaunes et rappelez-vous qu'une seule portion de légumes équivaut à une tasse de légumes à feuilles, une tasse de jus de légumes ou une demi-tasse de légumes hachés.
9. N'avoir que des produits laitiers faibles en gras ou non gras
Les produits laitiers sont une source essentielle de calcium pour les femmes enceintes. Les patients atteints de diabète gestationnel devraient inclure quatre portions de produits laitiers dans leur alimentation quotidienne. Les produits laitiers non gras ou faibles en gras sont recommandés pour les femmes atteintes de diabète gestationnel. Essayez de ne pas boire plus d'une tasse de lait à la fois, sinon votre glycémie augmentera. Une seule portion de produit laitier équivaut à une tasse de lait ou de yaourt ou 1,5 once de fromage.
Choix d'aliments sains pour le régime alimentaire du diabète gestationnel:
